A bordo della MSC Poesia dal 4 all'11 luglio avrà luogo la Crociera dei Ristoranti del Buon Ricordo. Questa volta è stato scelto il Mare del Nord per godere a pieno delle famose Notti Bianche. Si navigherà tra i fiordi della Norvegia e delle altre Repubbliche Baltiche.
La partenza e il ritorno saranno da Copenaghen. Si toccheranno i porti di Stoccolma, Tallin, San Pietroburgo e Kiel.
Ad allietare il palato dei passeggeri oltre al ristorante di bordo l'Obelisco (che fa parte dei Buon Ricordo) ci saranno i cuochi della Trattoria al Giardinetto, del Ristorante Olona da Venanzio dal 1922, del Ristorante Locanda Il Burchiello, del Ristorante delle Antiche Contrade di Cuneo e del lussemburghese Ristorante dal Notaro.
Ognuno presenterà, nella serata prescelta, il proprio secondo donando il piatto ricordo.
Un piatto a ricordo della Crociera, fatto fare ai ceramisti di Vietri sul Mare, verrà consegnato a chi consumerà almeno 5 specialità.
Per chi lo desidera potrà partecipare ai corsi di cucina a bordo per apprendere il modo di mangiar sano.