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Torna BITEG - Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico, dal 6 al 9 maggio a Canelli (AT)
Si svolgerà a Canelli (AT) dal 6 al 9 maggio BITEG, la Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico, appuntamento B2B che completa il ventaglio di eventi enogastronomici prestigiosi di richiamo internazionale presenti sul territorio piemontese, (Salone del Gusto e Terra Madre, Cheese, Wine Show, Vinum e la Fiera Internazionale del Tartufo bianco d’Alba).
BITEG si svolgerà quest’anno nelle storiche Cantine Contratto tra le firme più prestigiose dell'enologia nazionale e dello spumante, sedi di alcune delle più suggestive Cattedrali sotterranee che si snodano sotto la città di Canelli, per le quali, si chiede il riconoscimento di «Patrimonio dell'Umanità» UNESCO.
Coerentemente con le sue finalità, l'evento avrà sedi diverse e tutte prestigiose, come l'Albergo dell’Agenzia di Pollenzo già residenza sabauda, del cui complesso fanno parte anche l’Università di Scienze Gastronomiche promossa da Slow Food e la Banca del Vino.
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