Dal 24 al 26 ottobre Montecatini Terme ospita la decima edizione di Food&Book, il Festival del Libro e della Cultura Gastronomica che mette in dialogo letteratura e cucina.

Tra gli ospiti di questa edizione spicca la scrittrice catalana Sònia Lleonart Dormuà, che porterà in Italia per la prima volta “Il segreto di Venere”, romanzo ambientato tra Firenze e San Gimignano che intreccia arte e mistero.

Aprirà il festival la Cena di Gala firmata da Enrico Bartolini, chef più stellato d’Italia con 14 stelle Michelin, che tornerà nella sua città formativa, il Castello La Querceta sede dell’Istituto Alberghiero Martini di Montecatini Terme.
Il programma prevede presentazioni di libri, show cooking, degustazioni e incontri con chef, scrittori e autori della cultura gastronomica.

Tra gli ospiti figurano anche Gabriella Genisi, Roberta Schira, Sofia Assante, Fabrizio Silei, i chef Marcello Leoni e Alessandro Pieragnoli, i pasticcieri Salvatore Garofalo e Angelo Di Masso, e gli chef internazionali Xin Ge Liu e Jyoti “Giotti” Singh.

Il condirettore Bruno Gambacorta sottolinea come Food&Book cresca di anno in anno, confermando la sua vocazione internazionale nel coniugare mondi diversi quali la letteratura e la cucina.
Per chi parteciperà, sono disponibili pacchetti con hotel e visite guidate per scoprire la città termale e la mostra “Jean Mirò a Montecatini” presso il Museo Mo.C.A.

Il festival è organizzato dal mensile “Leggere:tutti” in collaborazione con Agra Editrice e patrocinato dal Comune di Montecatini Terme. Il programma aggiornato è consultabile sul sito ufficiale.