Il Salone del Vino di Torino torna per la sua quarta edizione, in programma da sabato 28 febbraio a lunedì 2 marzo 2026 presso gli spazi delle OGR Torino.

La manifestazione, organizzata da KLUG APS con il sostegno di numerosi enti istituzionali tra cui Regione Piemonte e Comune di Torino, si propone come un percorso culturale volto a valorizzare l’intero patrimonio vitivinicolo regionale.

Le giornate di sabato e domenica saranno aperte al pubblico degli appassionati, mentre il lunedì sarà riservato esclusivamente agli operatori professionali e ai buyer internazionali.

Il tema scelto per quest’anno, "Degustare è scoprire", guida un palinsesto che non si limita ai giorni della fiera: per tutto il mese di febbraio, l'iniziativa "Aspettando il Salone" proporrà oltre 50 eventi diffusi sul territorio tra cene e degustazioni.

Tra le novità della quarta edizione spicca l'attenzione verso le cantine "First Generation", realtà emergenti guidate da giovani che puntano su nuove visioni di viticoltura e sostenibilità. Inoltre, è prevista l’integrazione di una nuova area food curata dai Maestri del Gusto di Torino e Provincia per approfondire il legame tra vino e gastronomia locale.

L'offerta espositiva coinvolge più di 500 cantine e numerosi consorzi di tutela, coprendo aree che spaziano dall'Alto Piemonte al Canavese, dalle Langhe al Monferrato, fino alla produzione di Vermouth di Torino e Grappa del Piemonte.

La Camera di commercio di Torino presenterà inoltre una nuova piattaforma digitale per supportare i viticoltori nella gestione dei rischi legati al cambiamento climatico.

Il pubblico potrà accedere all'evento tramite pacchetti che includono degustazioni e masterclass, con prezzi a partire da 17 euro.