Il format di ristorazione argentina El Porteño e la compagnia aerea spagnola Air Europa hanno annunciato una nuova partnership strategica finalizzata a celebrare il legame culturale esistente tra l'Italia e l'Argentina.

La collaborazione unisce i settori del viaggio e della gastronomia per proporre percorsi integrati e un'esperienza complessiva che risponda alla domanda dei consumatori, orientati verso servizi che combinano ospitalità, intrattenimento e trasporti.

L'accordo unisce due realtà con competenze specifiche e sinergiche nei rispettivi ambiti.

Da un lato figura El Porteño, consolidatosi sul territorio italiano come punto di riferimento per la cucina e l'ospitalità argentina, fondando la propria attività sui valori della convivialità e della cultura sudamericana.

Dall'altro lato opera Air Europa, uno dei vettori principali per i collegamenti tra l'Italia e l'America attraverso lo snodo aeroportuale del proprio hub di Madrid, che vanta una presenza strutturata sulle rotte dirette verso l'Argentina.

Per la compagnia aerea, la proposta gastronomica costituisce un elemento centrale nella strutturazione del viaggio.

Renato Scaffidi, Country Manager Italia di Air Europa, ha evidenziato la rilevanza strategica del mercato italiano per il network sudamericano, spiegando che l'iniziativa intende valorizzare lo stile di vita e la tradizione argentina prima della partenza.

Alejandro Bernardez, co-founder di El Porteño, ha confermato la comunanza di vedute sul tema dell'accoglienza e l'intenzione di estendere il racconto del territorio e la connessione tra i due Paesi.

Il progetto si traduce concretamente in una serie di attivazioni destinate al pubblico e pianificate all'interno dei locali del gruppo della ristorazione.

Tra le prime iniziative figura l'introduzione di "Air Europa Tonic", un drink ufficiale inserito nei menù dei locali Flores Cócteles di Milano e di Roma.

Il profilo aromatico del cocktail si basa sull'utilizzo di Los Apóstoles, un gin argentino ispirato allo yerba mate e alle botaniche del Sud America, miscelato con una tonica mediterranea per simboleggiare l'unione tra i due mondi.

Le attività nei locali saranno inoltre integrate dalla distribuzione di gadget a marchio Air Europa rivolti ai frequentatori delle strutture.