Due giorni interamente dedicati ai prodotti caseari italiani d’eccellenza tra le vie del centro di Cremona, cuore del distretto lombardo dei formaggi.
La classifica annuale dedicata ai formaggi di tutto il mondo TasteAtlas, ha riconosciuto nella top ten 8 formaggi made in Italy.

Dal Grana Padano al gorgonzola piccante, passando per la burrata e il pecorino ovviamente sia Sardo che Toscano e non poteva mancare la tanto amata mozzarella di bufala, questo e tanto altro si potrà scoprire a Cremona dal 24 al 26 Marzo.
Per poterli assaggiare tutti basterà fare un salto a Cremona nel centro storico, un week end all’insegna del buongusto alla scoperta delle eccellenze casearie italiane.
Un ricco calendario di appuntamenti dedicati al grande pubblico di tutte le età, con spettacoli di animazione ed intrattenimento, showcooking, laboratori esperienziali e disfide, sculture di formaggio, affiancati a momenti informativi e culturali, tra i quali mostre, itinerari turistici, tavole rotonde, convegni, dimostrazioni dei metodi di arte casearia e didattica per grandi e piccini.

Promotori della manifestazione il Consorzio Tutela Grana Padano e il Consorzio Tutela Provolone Valpadana, con il contributo di Regione Lombardia, con il patrocinio della Provincia di Cremona e del Comune di Cremona, in collaborazione con ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio) e l’organizzazione da parte di SGP Grandi Eventi ed Era Tutta Campagna.
Sito web: www.formaggiesorrisi.it