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M.V. Anno X - Nr 2069 del 26.10.2023

''Mangia e Cambia'', la festa della cultura agroalimentare slow, a Messina dal 17 al 19 novembre.

M.V. Anno X - Nr 2069 del 26.10.2023

Appuntamenti enogastronomici, tavole rotonde, incontri, forum e laboratori del gusto promossi da Messina Food Policy, Slow Food Messina e Slow Food Italia.

mangia e cambia

Tre giorni di appuntamenti enogastronomici, tavole rotonde, forum e laboratori del gusto per promuovere un nuovo modello di politiche alimentari in grado di avviare percorsi di sviluppo per un intero territorio. Un palinsesto di eventi rivolto non solo agli operatori del settore ma che si apre ad ogni cittadino interessato al vivere sostenibile.

 

"Pensiamo che sia arrivato il momento di darci concretamente da fare, fuori e dentro i nostri ristoranti, per promuovere una cultura agroalimentare più sostenibile, processi di salvaguardia della biodiversità, di contrasto al cambiamento climatico ed alle diseguaglianze sociali "- spiega Nino Mostaccio, presidente di Slow Food Messina - 


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