Visitare cantine storiche e degustare prodotti locali per riscoprirne i sapori, il tutto circondati da tanta bellezza.
Ville Castelli Dimore accoglie gli ospiti in residenze d'epoca, offrendo itinerari enogastronomici che si snodano tra i luoghi storici nel territorio delle Colline del Prosecco, patrimonio Unesco e patria di pregiati vini.
Andiamo a conoscere alcuni di questi luoghi e, chissà, magari ne faremo la meta della nostra vacanza autunnale.
Una vacanza nel gusto, oltre che nella bellezza e nella storia, la propone il Castello San Salvatore, dimora storica del 1245 che offre appartamenti situati all'interno di un borgo medievale, tutti arredati con raffinata sobrietà e dotati di tutti i comfort.
Ai piedi del castello, la Cantina Conte Collalto continua la tradizione vitivinicola della famiglia; nella suggestiva foresteria della cantina nasce il Prosecco Collalto Lodge e vi sono moderni appartamenti con vista panoramica sulle colline, dove si può partecipare al ritmo lento e operoso della vita contadina.
Sempre alla ricerca del buon vino ci spostiamo a Ponte di Piave (TV), dove, immersa nella natura, si trova Villa Rechsteiner, una storica tenuta di campagna piena di fascino.
Dimora seicentesca di proprietà dei Baroni von Stepski-Doliwa, mette a disposizione dei propri ospiti dieci accoglienti suite arredate con mobili d'epoca e una ricca colazione a base di dolci e marmellate fatte in casa.
Una vacanza in questa residenza permette di respirare l'autenticità del posto, anche grazie ai vini prodotti nella tenuta fin dal 1881, frutto di un'agricoltura sostenibile e condotta nel pieno rispetto dell'ambiente.
I 50 ettari di vigneto, divisi tra varietà bianche e rosse, autoctone e alloctone, vengono seguiti con la massima attenzione, impiegando solo uve sane e integre, adatte alla produzione di vini di qualità che non richiedano interventi correttivi in cantina.
A pochi chilometri dalla Laguna di Venezia, nella silenziosa campagna veneta sorge il Castello di Roncade, raro esempio di villa pre-palladiana cinta da mura medievali.
Nel 1930 il barone Tito Ciani Bassetti diede vita al suo grande sogno: inaugurare un'attività vinicola in questa terra da sempre vocata alla viticoltura.
Oggi 110 ettari vitati permettono di ottenere vini bianchi profumati e vini rossi corposi che hanno saputo distinguersi, vincendo importanti riconoscimenti nelle guide e nei concorsi enologici.
Il legame tra il vino e l’ospitalità ha inizio nel 1988 e oggi il wine resort apre le porte agli ospiti offrendo soggiorni di charme nelle antiche torri, negli appartamenti o nei loft, tutti dotati di comfort esclusivi.
A completare l’esperienza, il wine shop dove poter acquistare i pregiati vini prodotti dalla tenuta e portare con sé un po' della bontà del territorio.
"Ville Castelli Dimore, soggiorni esclusivi nella bellezza.
Eleganti ville immerse nel verde, imponenti castelli testimoni della storia e affascinanti dimore antiche.
Sono le residenze esclusive che danno vita a Ville Castelli Dimore, progetto nato nel 2023 per far conoscere questi autentici gioielli custoditi nel territorio veneto. 35 location perfette dove trascorrere vacanze indimenticabili, esperienze speciali ed eventi esclusivi per vivere il fascino senza tempo di residenze raffinate e di charme.