La struttura deve il suo nome al ritrovamento, durante i lavori di ristrutturazione, del sipario del piccolo teatro che ospitava il Palazzo, nel centro storico di Paciano, borgo medievale in provincia di Perugia, al confine fra Umbria e Toscana.
L'hotel nasce dal sapiente ed accurato restauro di un antico palazzo medievale, a lungo centro culturale.
Le otto camere Superior e Deluxe - spaziose e luminose - e le aree comuni, rinnovano la tradizione artistica del palazzo.
Claudio Bittoni, proprietario e direttore ha commentato così la decisione di entrare nel Gruppo BW Signature Collection:
“Antico Sipario Boutique Hotel è un gioiello nella campagna umbro-toscana.
La decisione di avvalerci del supporto di un gruppo alberghiero con una risonanza globale come BWH risiede nella volontà tanto di innovare il nostro prodotto grazie ai numerosi servizi a disposizione di imprenditori dell’ospitalità, quanto di sfruttare l’enorme risonanza che può dare anche a noi piccole realtà, in un territorio di grande valore e non ancora presidiato da BWH.
Il marchio che abbiamo scelto si addice perfettamente al nostro hotel e alla location: cura negli arredi e nei servizi in un territorio di eccellenza”.