Buongustai e curiosi, singoli e famiglie, sono tutti benvenuti nel Borgo premiato con la Bandiera Arancione..
Apecchio, qui si tiene una storica Mostra Mercato dedicata al tartufo, 42ª edizione, la prima in ordine cronologico nella stagione delle mostre e sagre di Italia e perciò permette di capire come sarà l'andamento della stagione di cerca del Tuber Magnatum Pico, il prezioso tartufo bianco.
Ai piedi dell'Appennino per regalarsi un'esperienza autentica legata non solo al gusto eccezionale del tartufo ma anche all'enogastronomia, all'arte, alla cultura e all'ambiente.
L'attesa è tanta anche per la nomina di Re Tartufo, il famoso ospite che riceve scettro e corona come ambasciatore del tartufo e di Apecchio.
BIRRA & TARTUFO La Mostra Mercato di Apecchio non si dimentica nessuno, tanto da essere anche il palcoscenico privilegiato dell'Alogastronomia, quell'arte che prevede abbinamenti mirati che esaltano i piatti del territorio ed il tartufo con l'abbinamento alla birra.
LA MOSTRA E GLI EVENTI Da venerdì 4 ottobre si comincia con l'attesa apertura delle osterie, luoghi di ristoro e degustazione che nascono nelle monumentali cantine del centro storico, riportando alla luce spazi non visitabili in altri momenti dell'anno. È qui che il tartufo e i prodotti del territorio vengono esaltati dalla cucina dei cantinieri, le vere anime della festa.
Sabato la mostra entra nel vivo dalla mattina con l'inaugurazione istituzionale accompagnata da passeggiate nei luoghi dove nasce il tartufo, mostre fotografiche, laboratori e animazione.
Nel pomeriggio animazione con band itineranti, giocolieri e musica ma, attenzione, potreste incontrare anche qualche celebrità del mondo dello sport in visita alla Mostra Mercato.
La domenica la tradizionale fiera abbraccia il paese basso, mentre nella piazza principale si consegna il Premio “Apecchio Città della Birra – Franco Re”.
L'evento è possibile grazie alla collaborazione con la Pro Loco Apecchio e tutti i cantinieri ed è sostenuta anche grazie a fondi regionali.