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M.V. Anno X - Nr 1565 del 15.02.2020

Olio extravergine di oliva protagonista all'hotel President di Lecce.

M.V. Anno X - Nr 1565 del 15.02.2020

''Evo Forum'', un evento dedicato ad uno dei prodotti d'eccellenza della Puglia.

evo forum vesta hotels

In questo periodo così difficile non bisogna perdere alcuna occasione per tutelare i prodotti "made in Italy" di cui l'olio EVO è un'eccellenza e non bisogna abbassare la guardia a fronte dei tanti che, in ogni parte del mondo, cercano di sfruttare la notorietà dei prodotti italiani.

Il convegno si è tenuto sabato 1 febbraio presso l'hotel President di Lecce (gruppo Vesta Hotels & Resort) ed è stato incentrato sulla tutela di una delle ricchezze più importanti di Puglia.
Un confronto per comprendere la strada da intraprendere insieme.
Al tavolo dei relatori Nicola Di Noia, assaggiatore e relatore ufficiale dell’Associazione Italiana Sommelier dell’Olio, nonché responsabile nazionale Olio di Coldiretti, Gianni Cantele presidente di Coldiretti Lecce che ha ripercorso il suo impegno per la tutela e valorizzazione dei nostri ulivi e il direttore di Agea (Agenzia per le erogazioni in agricoltura), Gabriele Papa Pagliardini.

 

Evo Forum è stata anche l’occasione per presentare i Corsi Professionali 2020 per diventare Sommelier dell’Olio. Fondazione Italiana Sommelier è l’unica realtà a farlo in Puglia, perché crede profondamente nell’opportunità di crescita del territorio attraverso professionisti competenti che sappiano distinguere e raccontare al mondo la bellezza e la storia dell’olio extravergine di oliva.

 

Nella foto: il Prof. Nicola Di Noia, assaggiatore e relatore ufficiale dell’Associazione Italiana Sommelier dell’Olio, nonché responsabile nazionale Olio di Coldiretti e il General Manager Vestas Hotels & Resorts Giuseppe Mariano.
 


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